«和の道は険し»

朝。
眠い。時間無い。作るのめんどくさい。
ご飯は昨日の残りがあるから。。
よし、今朝は純和風テイストで行こう。

冷蔵庫から生卵を取り出す。
じゃ～ん。　たまごかけご飯。
手抜きじゃないよ。たまごかけご飯はシンプルにして奥が深いのです。
日本たまごかけご飯楽会　というものがあるくらいなのだから。

あつあつの白いご飯に、ぱかっとたまごを割り乗せて。
黄身の鮮やかなオレンジに、醤油の黒をそぉっと注ぎ。
。。って何故にこの液体は透明なの？　

うわぉう！　ゴマ油！

寝ぼけていた私は、醤油の隣にあったゴマ油を掴んでいたようです。

ええっと（＾＾；
食べましたよ。ええ。
取り除けるだけゴマ油を取り除いて、今度はちゃんと醤油をかけて、ついでだから塩コショウして(涙）。

意外といけました。
意外とおいしかったんだけど、でも、どこをどうとってもこれは”和”じゃない。
私の食べたかった、純和風テイストじゃない～。

朝っぱらからかなり凹みました。
おかげで、くっきりはっきりと目は覚めましたけど(涙）。